Lasagne mit Lachs und Spinat

Lasagne mit Lachs und Spinat Zutaten für 4 Personen: 750 g Lachs (frisch oder TK aufgetaut) 100 ml Sahne 2 EL Frischkäse 1 Eiweiß 1 rote Paprika (in ganz kleine Würfel) 2 EL Tomatenflocken Salz, Pfeffer und Paprikapulver … evtl. Chiliflocken Dill (gehackt) Für die Sauce: 1 EL Öl 1 Zwiebel (klein gewürfelt) 1 EL... Weiterlesen →

Lachsfilet mit Spinat und Tomaten

Zutaten für 2 Personen: 250 bis 300 g Lachsfilet frisch oder TK (aufgetaut) 100 g Blattspinat (TK) 10 Cocktailtomaten 1 kleine Zwiebel (feine Würfel) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 1 EL brauner Zucker 100 ml Weißwein 200 ml Rama Cremefine zum Kochen 2 EL Creme fraiche 2 – 3 TL rotes Pesto oder 2 EL Ajvar... Weiterlesen →

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