Spätzle-Lachs-Auflauf

Nachdem ich nach einem komplizierten Schienbeinbruch und der schief gegangener OP immer noch im Rollstuhl sitze, greife ich nun auch öfters auf gekaufte Zutaten zurück. Zutaten für 3 – 4 Personen: 500 g Knöpfle-Spätzle aus dem Kühlregal 375 g Lachsfilet (TK oder frisch) ohne Haut 1 rote Paprika (fein gewürfelt) 4 – 5 Champignons (in... Weiterlesen →

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