Wenn ihr gegessen und getrunken habt, seid ihr wie neu geboren; seid stärker, mutiger, geschickter zu eurem Geschäft. -Goethe
Zutaten für den Teig: 200 g Magerquark (gut abgetropft... am besten über Nacht/Kühlschrank) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 6 EL Sahne 7 EL Öl 1 Ei 20 g Backpulver 400 g Mehl Außerdem für die Nussfüllung: 100 g gemahlene Nüsse 75 g brauner Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 kleines Ei 75 g Schokoraspel Zartbitter... Weiterlesen →
Wollknäuel-Kuchen aus Quark-Öl-Teig mit Nuss- oder Apfelfüllung Zutaten für eine 20/22er Springform 400 g Mehl 100 g Zucker 250 g Magerquark Schale einer ½ Bio-Zitrone 100 ml Öl 20 g Backpulver Außerdem: 50 g Butter (geschmolzen) 1 Pck. Vanillezucker Nussfüllung: 150 g gemahlene Nüsse 1 Ei 2-3 EL brauner Zucker Zimt etwa 50 ml Sahne/Milch... Weiterlesen →
Lisaskuchentraum 