Käsekringel mit Feta und Pesto

Käsekringel mit Pesto Zutaten: 500 g Mehl Typ 550 10 g Trockenhefe 100 g Butter (sehr weich) 7 g Salz 1 EL Honig 150 – 200 ml lauwarme Milch Für die Füllung: 200 g geriebenen Mozzarella 100 g Fetakäse ½ Glas rotes Pesto Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig (bis auf die Milch) in die... Weiterlesen →

Rösti-Käse-Muffins

Diese Rösti sind schnell und ohne Fett im Ofen gebacken .... dadurch hat man für 4 Personen auf einmal knusprige Rösti fertig. Außerdem riecht die Küche nicht nach dem Fett. Zutaten für 4 Personen: 500 g Kartoffeln (vorwiegend festkochenend) 150 g geriebener Käse (Emmentaler oder Bergkäse) Salz, Pfeffer und Muskat Butter zum Einfetten außerdem: 1... Weiterlesen →

Erstellt mit WordPress.com.

Nach oben ↑