Zutaten für den Teig: 100 g Butter (sehr weich) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 EL Orangenpaste Etwa 50 ml Milch Außerdem für die Füllung: 300 g Frischkäse 1 Ei 125 g Zucker 1 BIO-Orange (Schale abreiben und Saft auspressen) 150 g Mandeln, blanchiert und gemahlen... Weiterlesen →
Eierlikör-Kokos-Kuchen
Natürlich gibt es gefühlt 1000mal dieses Rezept im Internet …. Aber meine Mädls meinten es muss auch auf meinem Blog, weil es ein wenig anders ist!!! Zutaten für eine Gugelhupf-Form: 5 Eier 250 g Zucker 1 TL Vanillearoma oder 1 Pck. Vanillezucker 1 EL Kokospaste 1 Prise Salz 350 ml Eierlikör 250 ml Öl 125... Weiterlesen →