Wenn ihr gegessen und getrunken habt, seid ihr wie neu geboren; seid stärker, mutiger, geschickter zu eurem Geschäft. -Goethe
Schoko-Fleckerl (eine Variante der Dänischen Butter-Cookies) Zutaten: 250 g Butter (sehr weich) 90 g Puderzucker 270 g Mehl 40 g Stärkemehl 1 gute Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Mandelaroma oder Kokosaroma 1 Msp. Zimt 1 – 2 EL Milch 75 g Schokotropfen klein oder Schokoraspel (Zartbitter) Zubereitung: Die Butter mit dem Puderzucker, Aromen... Weiterlesen →
Dänische Butter-Cookies Zutaten: 250 g Butter (sehr weich) 90 g Puderzucker 270 g Mehl 40 g Stärkemehl 1 gute Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 – 2 EL Milch Außerdem zum Aromatisieren bzw. Bestreuen z.B: Zitronenschale, Zitronensäure/Saft Brauner Zucker Zimt/Zucker Kokosflocken Zubereitung: Die Butter mit dem Puderzucker und Vanillezucker hell cremig schlagen …. Anschließend das... Weiterlesen →
Zutaten: 4 ganz frische Eigelb (****) 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 4 EL Öl 2 EL Schoko- oder Nusslikör 400 ml Schlagsahne steif geschlagen 200 g Cookies hell oder dunkel (****) Man kann die Eier auch durch Eigelb-Pulver ersetzen … gibt’s im Bioladen oder im Internet … dann nach Anleitung verarbeiten. Mit dem... Weiterlesen →
Lisaskuchentraum 