Hähnchen Cordon Bleu im Blätterteigmantel

Zutaten für 3 Personen: 3 Hähnchenschnitzel 3 Scheiben Kochschinken 3 Scheiben Käse (z.B. Butterkäse oder Tilsiter) 1 Rolle Blätterteig Außerdem: 1, 5 EL Frischkäse (natur oder Kräuter) 1 TL Senf 1,5 TL Honig 1 TL Tomatenflocken Salz, Pfeffer, Chili Zum Einstreichen: 1 Eigelb mit 1 EL Milch/Sahne verquirlt Zubereitung: Hähnchenschnitzel zwischen Frischhaltefolie plattieren und mit... Weiterlesen →

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