Aprikosen-Vanille Marmelade

Zutaten: 750 g Aprikosen (entsteint)  …. dafür benötigt man ca. 1 kg ganze Aprikosen 1 Vanilleschote 1 BIO-Zitrone (Schale abgerieben und Saft ausgepresst) 1 TL Vanillearoma 250 g Gelierzucker 3:1 Zubereitung: Die entsteinten Aprikosen in kleine Würfel schneiden und mit der Zitronenschale und dem Saft vermischen. Vanilleschote auskratzen und das Mark sowie die Stange zu... Weiterlesen →

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