Zutaten:
5 Eier
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 Butter (sehr weich)
450 g Mehl
1 Pck. Backpulver
100 ml Weißwein
200 ml Sahne
Außerdem:
75 g Haselnüsse oder Mandeln
2 gehäufte EL Kakao
Zubereitung:
Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker hellcremig aufschlagen …. Die Butter anschließend portionsweise untermengen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und löffelweise untermengen. Zum Schluss den Wein und die Sahne zufügen und gut verrühren.
Den Teig in 3 Portionen teilen: 1 Teil so belassen …. 2. Teil die Nüsse unterheben …. 3 Teil den Kakao einrühren.
Einen Springform (24er oder 26 er) gut ausbuttern und ausbröseln. Den Teig abwechselnd mit 1 Esslöffel oder Saucenlöffel in der Form verteilen …. Schauen, dass die Teige schön verteilt sind.
Backen: Umluft 160 Grad ca. 60 Minuten (Stäbchenprobe)
Lisaskuchentraum 
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