Zutaten:
125 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
125 g weiche Butter
80 g Zucker
130 g Haferflocken
50 g Raspelschokolade
1 EL Rum
Außerdem zum Verzieren: Kuvertüre
Zubereitung:
Alle Zutaten (bis auf die Schokolade) in die Schüssel der Küchenmaschine geben und schnell aber gründlich verkneten … am Ende die Raspelschokolade unterheben.
Zwischen 2 Folien ca. ½ cm dick ausrollen und dann mind. 1 Stunde kaltstellen. Anschließend Sterne ausstechen …den Rest vom Teig wieder ausrollen und unbedingt wieder in den Kühlschrank legen, da er war sehr klebt.
Die Plätzchen auf ein Backblech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen (Umluft 170 Grad) in ca. 12 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit etwas Kuvertüre verzieren und zum Aufbewahren in Keksdosen lagern.
Lisaskuchentraum 
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