Zutaten für 12 Stück:
2 Eier
100 g brauner Zucker
1 Pck. Vanillezucker
125 ml Öl
150 g Mehl
50 g Nüsse gemahlen
35 g Kakao
1 EL Backpulver
1 TL Natron
100 g Schokotropfen
Zubereitung:
Eier mit Zucker und Vanillezucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen …. anschließend das Öl langsam und gründlich einrühren.
Mehl, Nüsse, Kakao, Backpulver und Natron mischen und portionsweise in den Teig geben … am Ende die Schokotropfen mit einem Teigschaber unterheben.
Ein Muffinsblech mit Papierförmchen bestücken und den Teig gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen (Umluft 160 Grad) 15 bis 20 Minuten backen …. Stäbchenprobe.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Lisaskuchentraum 
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