Kräuter-Öl

 

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Zutaten:

Rosmarinzweige

Frischer Estragon

Knoblauchzehen

rote Chilischoten frisch

Oliven- oder Pflanzenöl

Zubereitung:

Rosmarin, Estragon, Knoblauch und Chilischoten nach Gusto in eine Flasche mit Schraubverschluss geben und mit dem Öl auffüllen…. verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort mindestens 2 Wochen ziehen lassen.

 

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